La machine à café: types, fonctionnement et avantages

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Une machine à café est un appareil très convoité dans le milieu professionnel et dans de nombreux foyers. Elle sert à préparer plusieurs variétés de boissons chaudes incluant le café. C’est un ustensile indispensable dans la cuisine permettant à chacun de préparer soi-même sa tasse de café suivant sa préférence. L’important est de savoir choisir la meilleure machine à café adaptée à votre profil d’utilisateur en tenant compte de certains critères. Découvrez ici les essentiels à savoir sur la machine à café en sachant les avantages de chaque type de cafetière.

 

Les différents types de machines à café

 

Parmi la pléthore de modèles et de marques de machines à café disponible sur le marché, vous pouvez y voir un large choix de machines à café Jura. Spécialiste des machines à café automatique domestiques et professionnelles, la marque Jura est reconnue pour ses technologies innovantes et ses parfaites finitions. Cette marque propose aux amateurs de café différents types de machines.

 

La machine à café à filtre ou la cafetière traditionnelle

Avant l’arrivée de machine à café à dosette, la machine à café à filtre était le modèle le plus utilisé. C’est le type d’appareil requis pour préparer une grande quantité de café, généralement léger (jusqu’à 20 tasses). Simple d’utilisation et très économique, la machine à café à filtre est adaptée aux familles nombreuses.

 

La machine à café à dosettes ou à capsules

La machine à café à dosettes permet de faire en quelques secondes un bon café plus léger. Elle fonctionne sous pression tout en étant facile à manipuler pour les plus pressés et les grands travailleurs. Toutefois, elle est très énergivore et non écologique. 

 

La machine à café avec broyeur intégré

La machine à café avec broyeur intégré est la plus recommandée par les connaisseurs pour produire un bon café à partir des grains de café. Cela favorise les expériences gustatives en jouant avec la concentration et l’onctuosité de la boisson.

 

Autres types de machines à café

Selon le goût du café attendu et son mode de fonctionnement, il existe d’autres types de machines à café 

  • la machine à piston semi-automatique ;
  • la cafetière à pression ou à l’italienne ;
  • le percolateur ou machine à expresso.

Mode de fonctionnement

 

La machine à café Jura dispose de nombreuses fonctionnalités pointues basées sur le design, la qualité et l’innovation. Son utilisation consiste à placer la tasse sur l’endroit indiqué. Ensuite, vous pouvez choisir entre une dosette, des grains ou du café moulu à mettre dans le bon compartiment. Après avoir lancé l’appareil, vous attendez juste quelques minutes pour obtenir un café délicieux, bien aromatisé, à votre goût. Par ailleurs, pour préparer un bon café, les 6 variables mécaniques mentionnés ci-après doivent être pris en compte : 

  • le café (origine, densité, …) ;
  • la taille des grains (machine à café Jura) ou de la mouture (autres modèles) ;
  • le ratio café/eau (l’apport ou le flux d’eau) ;
  • le temps d’extraction ;
  • la température de l’eau ;
  • la composition du café.

Les avantages de la machine à café

 

La machine à café procure de nombreux avantages aux amateurs de café parfaitement convenable à leurs envies : 

  • un design élégant, intemporel, authentique et raffiné avec des finitions très soignées ;
  • des fonctionnalités complètes accentuées par une interface simple d’utilisation et un entretien facile ;
  • la machine idéale et ultra-performante pour ceux qui préfèrent utiliser les grains de café ;
  • des matériaux fiables, de grande qualité et durables, à faible empreinte écologique pour préparer des cafés délicieux ;
  • sa compatibilité avec différentes sources de chaleur, etc.

 

 

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